「ダイエット中だけど、コーヒーは飲んでいいの？」
「コーヒーって体に悪いイメージがある…」
そんなふうに思っている方も多いかもしれません🤔
実は近年、
コーヒーは“飲み方次第でダイエットや健康をサポートしてくれる飲み物”
ということが、数多くの研究でわかってきています💡
今回は、
✅ コーヒーと血糖値
✅ コーヒーと脂肪・代謝
✅ ダイエット中のおすすめの飲み方
について、わかりやすく解説します☕️
コーヒーに含まれる注目成分「クロロゲン酸」
コーヒーの代表的な健康成分がクロロゲン酸。
クロロゲン酸には、
💛 食後血糖値の上昇を抑える
💛 動脈硬化や炎症を抑える
💛 抗酸化作用
といった働きがあることがわかっています。
日本人が摂取するポリフェノールの約半分はコーヒー由来とも言われており、コーヒーは身近な健康習慣のひとつになっているんです☕
コーヒーは血糖値の改善に役立つ？
血糖値とダイエットは深く関係しています。
血糖値が急上昇・急降下すると
💣 脂肪がたまりやすくなる
💣 空腹感が強くなる
💣 間食が増えやすくなる
といった悪循環に😨
複数の研究では、コーヒーをよく飲む人ほど糖尿病のリスクが低いという結果も報告されています。
特にクロロゲン酸は、食後血糖値をゆるやかにする作用があるため、食前〜食後にブラックコーヒーを飲むのがおすすめです☕
1日何杯がベスト？おすすめは3〜4杯
これまでの大規模調査から、
1日3〜4杯のコーヒー
が、健康効果を得やすい量とされています✨
💚 カフェインレスでも効果はほぼ同じ
💚 無理に増やす必要はなし
「たくさん飲めばいい」ではなく、習慣として無理なく続けられる量が大切です💡
ダイエット中は「紙フィルターコーヒー」がおすすめ
コーヒーの淹れ方にもポイントがあります。
レギュラーコーヒーには、ディテルペン類という油分が含まれていますが、これを多く摂りすぎると健康面ではマイナスになることも😞
👉 紙フィルターを使うことで、この油分をしっかり取り除くことができます。
健康・ダイエット目的なら紙フィルター抽出のコーヒーがおすすめです☕
コーヒーは肝臓・脳の健康もサポート
コーヒーの健康効果はダイエットだけではありません。
研究では
💛 肝機能の数値改善
💛 脂肪肝・肝硬変の予防
💛 認知症・パーキンソン病リスクの低下
なども報告されています＼( ‘ω’)／✨
コーヒーに含まれる多くの成分が、体全体の代謝や健康寿命を支えていると考えられています！
インスタントコーヒーでも大丈夫？
「インスタントは体に悪そう…」と思われがちですが、
👉 健康効果はほぼ同じ とされています。
目安としては、
約140mlのお湯に小さじ1杯
少し濃いめに入れると、風味も楽しみやすくなります☕️
ダイエット中のコーヒーの注意点
コーヒーはダイエットの味方ですが、
次の点には注意しましょう。
砂糖・シロップは控えめに
ミルク・クリームの入れすぎに注意
寝る前はカフェインレスに
「ブラック or 低糖・低脂肪」が基本です。
まとめ｜コーヒーは「飲み方次第」でダイエットの味方に
コーヒーは、
✔ 血糖値を安定させる
✔ 代謝をサポートする
✔ 脂肪がたまりにくい体づくりを助ける
といった、うれしい働きを持つ飲み物。
ただし、
コーヒーだけで痩せるわけではありません。
食事・運動・生活習慣を整えながら、「毎日のコーヒー時間」をダイエットと健康のサポートとして活かしていきましょう☕️🌿
